資格のあるメーカーによって提供される乾燥花のパウダー

私たちの乾燥花のパウダーはSGSと農薬残留試験によって認定され、製品はまた、タイ国の信頼できる認定製品であるタイランドトラストマークも受賞しています。

FCFはISO 9001、ISO 22000、ISO 14001、GMP、HACCP、HALALの認証を取得しており、さらに米国FDAの要件も満たしています。最新の認証は2019年のBRCおよびCostcoの監査です。

ココナッツミルクパウダー

私たちのココナッツミルクパウダーは、凍結乾燥技術によって純粋なココナッツミルクで作られています。

ココナッツミルクは、完全に成熟したタイ産ココナッツから作られます。ココナッツが完全に熟し、皮が茶色になると、中心部のココナッツジュースは厚い肉になります。この肉の層を削り、熱い水で挽き、ココナッツの肉を濾過し、ミルクのようなココナッツミルクを残します。ココナッツミルクには、温かく柔らかい味があり、熱帯の東南アジア料理の主要な材料の1つになっています。

古い生姜パウダー

ジンジャーは、中国医学の一般的な処方箋である重要な薬用植物であり、アジアでは昔からさまざまな病気の予防と改善に使用されてきました。

First Canned Foodは、高品質の材料を選び、技術を使って製品に生姜の本来の味を提供しています。

ジンジャーパウダーは、伝統的な薬用としてだけでなく、中国料理でスパイスとしても使用されます。多くの人々が黒糖入りのジンジャーティーを飲むこともあります。独特の風味が食事に特別なレイヤーを加えます。

ウコンパウダー

ウコンには、自然のハーブであるクルクミンと自然のオレンジ色の色素が豊富に含まれています。それはカレーやインド料理の主要なスパイスだけでなく、肝臓を保護し、炎症を遅らせるなどの伝統的な薬用としても使用されています。

ウコンは苦くて辛い味がありますが、牛乳に加えるとその味は相殺されます。また、ご飯を炊く時や魚を揚げる時、肉を蒸す時にもウコンパウダーを加えることができます。それによって魚の臭いを取り除き、食べ物に風味を加えることができます。さらに、ウコンには保存料の機能もあり、食べ物が腐らず長期間保存することができます。

バタフライピーの花